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挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条
宏伟区佰品聚水果蔬菜副食超市位于辽宁省辽阳市宏伟区奥林园38栋3单元2号，成立于2015年05月29日，主要经营销售：预包装食品、散装食品、乳制品（不含婴幼儿乳粉）、水果、坚果、生肉、水产品、蔬菜。欢迎广大客户前来光顾。
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